名吃源小吃技术老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 679526
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号

五彩冰淇淋

请咨询 课时 | 任意时段 班型 | 小班 上课
小班授课
专业提升班
课程学费： 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区： 1个 (新乡红旗校区) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了
课程内容

五彩冰淇淋

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

五彩冰淇淋

课程介绍

五彩冰淇淋

五彩冰淇淋的做法

原料：小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺的速溶咖啡（偶用的是雀巢的）、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉。

需要准备的工具：打蛋机和冰淇淋机。

做法：

1、首先要准备一大盆冰水待用。

2、半杯牛奶，倒入玉米淀粉，然后搅拌至充分的溶解，放在一旁待用。

3、剩下的牛奶倒入锅中，加入可可粉、白砂糖，用中火加热，加热过程中用打蛋机不停的搅拌，直到沸腾以后加入速溶咖啡。

4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中，和刚才煮沸的混合液融合，继续用中火煮，一边煮一边搅拌，沸腾后立刻断火。

5、加入香草粉，要注意一定要用打蛋机不停的搅拌（没有打蛋机就麻烦了，只有用人力了...）。

6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温，降温的时候要不停的搅拌混合液。

7、最后把我们做好的混合液——我们叫做冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上。第二天按照冰淇淋机的说明，倒入冰淇淋液，很快就能吃到好吃的冰淇淋啦！

校区

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「新乡名吃源小吃技术」是新乡市红旗区名吃源餐饮技术推广中心在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：新乡名吃源小吃技术

    单位名称：新乡市红旗区名吃源餐饮技术推广中心

    账号名称：xxmcyxc（187******53）

    所属城市：河南新乡

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 679526

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部