结交满口香 赚钱喜洋洋
名吃源小吃技术老师直接接听
微信扫码拨号
- 主页
-
课程
- 特色小吃系列
- 正宗云南过桥米线 秦镇米皮 麻辣凉面 千里香混沌 火锅串串香 陕西凉皮 武汉热干面 奇味飘香辣椒油 川味麻辣烫 正宗福建千里香馄饨王 重庆串串香 重庆酸辣粉 陕西擀面皮 奇香辣椒油 煎饼果子 腊汁肉夹馍 香辣面 香菇鸡丁米线 手抓饼
- 精品早点系列
- 天津灌汤包 水煎包 空心大油条 狗不理包子 三鲜豆腐脑 南瓜粥 锅贴 八宝粥 鸡蛋灌饼 刘记羊肉汤 五香豆浆 胡辣汤 馒头 特色羊肉汤 油酥烧饼 菜角 土家馋嘴饼 灵宝肉夹馍 东北金丝饼
- 特色卤肉系列
- 五香猪蹄 卤鸡爪 罗锅香酱肉 卤猪尾巴 卤猪耳朵 绝味鸭脖 卤大虾 五香酱牛肉 卤鸭脖 卤鸭头 红焖羊肉 五香酱牛驴肉 不老鸡不老鸭 九州香排骨 卤鸭胗 卤猪头 骨里香烤鸡 川卤牛肉 路记叫花鸡 卤猪蹄
- 校区
- 简介
砂锅鸭血粉丝
-
专业指导
-
初级
砂锅鸭血粉丝
课程介绍
鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
鸭血粉丝的来历：有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪.却不料,居然烧出了一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四溢,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的.财主听闻此事,封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤.后人遂得此佳肴
鸭血粉丝汤的市场现状堪称风靡，其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在南京、镇江、上海、苏州、合肥等城市，一年四季无论你是过大街还是穿小巷，都能遇到鸭血粉丝店，这些鸭血粉丝店有些是有门面的，有些就是一小摊儿，而相同的则是都能生意火爆，香味四溢。
校区
您可能还关注
看了此课程的学员还看了
-
![]()
河南学习黄焖鸡米饭技术培训班
大班
请询价
-
![]()
鲜果刨冰
小班
请询价
-
![]()
雪乳布丁
小班
请询价
-
![]()
河南学习麻辣香锅技术培训班
大班
请询价
-
![]()
河南学习麻辣羊蹄羊头技术培训班
大班
请询价
-
![]()
草莓奶茶
小班
请询价
-
![]()
水果拼盘
小班
请询价
-
![]()
河南学习鸭脖卤鸭技术培训班
大班
请询价
-
![]()
河南学习高炉烧饼技术培训班
大班
请询价
-
![]()
五彩冰淇淋
小班
请询价
-
![]()
骨里香烤鸡
小班
请询价
-
![]()
河南学习香酥鸡制作技术培训班
大班
请询价
「新乡名吃源小吃技术」是新乡市红旗区名吃源餐饮技术推广中心在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。
机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：新乡名吃源小吃技术
单位名称：新乡市红旗区名吃源餐饮技术推广中心
账号名称：xxmcyxc（187******53）
所属城市：河南新乡
入驻时长：1年会员
联系电话：400-029-0997 转 679526
在线咨询
申请优惠
免费预约
我要评价
返回顶部