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课程内容

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课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

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课程介绍

随着天气变热，冷饮市场销售火爆起来。有关专家提醒，入夏后食用冷饮要适量，某些病人更应注意饮食禁忌，否则会影响健康。

具体而言，以下几类人群在食用冷饮时要特别注意

1.老人和幼儿。这类人群由于体质较弱，在短时间内吃大量冷饮，可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛;由于胃肠骤然受冷，刺激肠粘膜引起胃肠不规则收缩，可能出现腹痛;由于冷热不均，胃肠血管的正常收缩和舒张受到不良影响，导致胃肠功能失调，肠蠕动加快，容易发生腹泻等症状。

2.糖尿病患者。冷饮料一般含有较多糖分，病人食之可使血糖升高，导致病情加重。

3.十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。

4.这些病人的消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激胃肠粘膜，加重病情。

5.龋齿、牙质过敏患者。这类病人吃冷饮会诱发牙痛。

6.高血压、冠心病和动脉硬化患者。这类病人如果大量食用冷饮，会突然刺激胃肠道，使血管收缩，升高，加重病情，容易诱发脑溢血。

7.咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎患者。在冷饮的刺激下，这部分人可能咽喉部炎症加重或诱发咳嗽，或引起旧病复发。

8.肾病患者。这类病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷饮，因为这些成分会加重肾小球过滤排毒的负担，同时可使浮肿症状更加严重。

9.肥胖患者。冷饮中含糖多，会增加肝糖元，转化为脂肪，使身体更加肥胖，容易诱发脂肪肝和高脂蛋白血症。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

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    店铺名称：新乡名吃源小吃技术

    单位名称：新乡市红旗区名吃源餐饮技术推广中心

    账号名称：xxmcyxc（187******53）

    所属城市：河南新乡

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 679526

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